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【山西太康制冷】冷库小知识：冷库

小白菜特性属“喜凉怕热”，储存过程中易出现的病害问题主要为叶片黄化、失水、萎蔫和腐臭，叶片黄化多是由于贮温太高、呼吸破耗造成；失水萎蔫主要是由于储存环境的相对湿度低引起；腐臭则主若是由微生物侵染造成，多发生在小白菜的贮存后期，如果常温湿度环境下，小白菜的储存期非常短，如25℃常温下只能贮1～2天。

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【山西太康制冷】冷库小知识：冷库

在小型冷库安装的时候，我们就应该考虑保温材料的选择，不但需要配备良好的隔热性能，同时也应该负责经济实用的原则。

小型冷库安装的时候，建议在选择冷却系统的时候考虑冷库压缩机和蒸发器，一般的情况下，小型冷库都会选择全封闭的压缩机，中型的冷库大部分都是选择半封闭的压缩机，这一点都是我们在小型冷库安装过程中需要考虑的细节。

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【山西太康制冷】冷库小知识：冷库

医院冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类药产品，在低温冷藏条件下使药品不变质失效，太原冷库，延长药品的保质期，库温一般为-5℃～+8℃。

物流冷库物流冷库功能由传统冷库的'低温仓储'型向'流通型'、'冷链物流配送'型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。

速冻冷库速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。冷库主要用于食品、药

蔬菜保鲜冷库蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。